Une ��Vie de Saint Gilles��, �crite au X� si�cle par un moine de l'abbaye de Saint Gilles en Provence, fut parfois attribu�e � tort � Fulbert de Chartres qui composa un office pour Saint Gilles form� d'extraits tir�s de cet ouvrage. Avant le X� si�cle et la r�daction de cette ��vita��, le lieu o� saint Gilles fonda son monast�re �tait plac� sous le patronage de saint Pierre et de saint Paul.
Saint-Gilles-du-Gard �tait au XI� et XII� si�cles un des grands p�lerinages d’Occident, car le corps du saint y reposait. Elle occupait une situation privil�gi�e sur la route des p�lerins en marche vers Rome, et c’�tait aussi le port d’embarquement pour la Terre Sainte. Au XIII� si�cle, le lieu n’attira plus autant de p�lerins et perdit de son importance. Ce n’est qu’au XVI� si�cle que ce lieu est vraiment devenu le lieu de passage de la route arl�sienne de saint Jacques.